Морская капуста для суши "Sajo susi laver"

Состав: Растительное масло - 1,5%, соль - 1,5%, кунжутное масло - 1%, сушенные листья морской капусты.

Морская капуста (по японски - нори) очень богата витаминами А, В12 и D. После сбора водоросль высушивают, нарезают, обжаривают в оливковом или кунжутном масле и продают в виде стандартных листов. В эти тонкие листы с помощью изящного коврика из бамбуковых палочек под названием макесо или суши-мат заворачивают рис и начинку (ролл) по вкусу и фантазии.