+7 3832921586
   
Джаганнат на ул.Стартовая Джаганнат на ул.Гоголя

7 интересных фактов о сахаре

13.07.2020


Как бы мы ни ограничивали себя в сладком, сахар поступает в наш организм каждый день. Содержащаяся в его составе глюкоза - незаменимое топливо для мозга и мышечной системы. Так что стоит познакомиться с этим продуктом поближе.
1. Сахар - это не только пищевой продукт, а целая группа химических соединений. К сахарам относятся фруктоза, сахароза, лактоза, мальтоза и пр. Их основной признак - наличие в составе молекулы глюкозы. Сам сахар в организме расщепляется до глюкозы, чтобы потом отправиться к клеткам организма в виде энергии.

2. Считается, что безопасная суточная доза сахара для человека 50г, около 12 ст.л. Но по оценкам ВОЗ в развитых странах потребление сахара превышает норму в 2-5 раз! Например, жители Германии в среднем потребляют 93г сахара, России - 100г, США - 214г.

3. Мы даже не представляем, сколько сахара содержится в готовых продуктах - колбасах, соусах и т.п Например, в одной столовой ложке кетчупа содержится около 4г сахара.

4. Содержание сахара в продукте не обязательно определяется сладким вкусом. Он присутствует даже в луке, квашеной капусте и кефире. А лимон содержит больше сахара, чем клубника!

5. Природой заложено, что организму для нормальной деятельности достаточно сахаров из овощей и фруктов. Искусственное подслащивание - это лишь угода собственному вкусу.

6. Тростниковый сахар не более полезен - это тот же белый рафинированный сахар, но подкрашенный вываренным тростниковым сиропом.

7. Употребляя много сахара, вы рискуете получить лишние морщины. Сахар способен откладываться в коллагене кожи, снижая её эластичность. А вот при снижении количества сахара процесс идёт вспять.

Возврат к списку

Мысль дня:

Никогда не ошибается тот, кто ничего не делает.
Теодор Рузвельт

случайное фото

личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?